Fleuriste comme l’étaient ses parents et ses grands-parents avant lui, Paul Jean est un épicurien sensible qui prône la qualité avant tout. Un ardent défenseur du manger bien, bon et local. Mais aussi un artisan passionné amateur des bons vins de...
“Un véritable épicurien !” C’est ainsi qu’il nous a été présenté par Carole et Benjamin Soubeiran. Originaire de Béziers, Tom Pooks, alias Christophe Gimenez, n’est autre que le fondateur du festival de musique Family Piknik qui réunit chaque année...
« Créatif, généreux et très spontané » … C’est ainsi que le chef du Saint-Georges à Palavas-les-Flots, Paul COURTAUX nous décrit Pierre AUGE. Passionné par la gastronomie dès l’enfance, ce dernier se fait connaître du grand public en 2010, lors de sa participation à...
Questionnaire épicurien chez Richard JUSTE
“Ailier gauche de l’USAM depuis deux saisons, à l’aube d’en démarrer une troisième – la dernière à bientôt 40 ans – Michaël Guigou vient d’être médaillé d’or aux Jeux Olympiques de Tokyo pour la troisième fois de sa...
Entre les femmes et le vin, c’est un peu une nouvelle histoire qui s’écrit. Maîtres de chai, sommelières, vigneronnes... Elles étaient minoritaires, mais les choses changent. Elles sont de plus en plus nombreuses à nous parler de vin. De...
Gérant de AJL Immobilier, une agence immobilière, président du COBATY Montpellier Méditerranée, Abdel AMEUR encourage une consommation locale et française. C’est à la table de son ami et chef Frédéric Husser qu’il nous a confié ses goûts en matière de...
PDG associé du groupe GGL, premier aménageur privé d'Occitanie spécialisé dans l'aménagement urbain et la promotion immobilière, Jacques Guipponi prône la qualité avant tout. C'est à la table de Gérard Cabiron qu'il nous a confié ses goûts en matière...
“J’ai eu une chance inouïe”. Ce sont ses propres mots. A 58 ans, celui qui a été le journaliste sportif de France bleu Hérault pendant 35 ans commente désormais depuis presque deux ans les matchs du MHSC directement sur...
Président du groupe Château-Pourcel dont il gère le développement, ce Charentais de naissance met un point d’honneur à rester au contact du client. Il n’est pas rare de le trouver au service au moins une fois par jour. Il...
PDG associé de Gaia Promotion dont il assure la direction et
la gestion immobilière, concepteur du Marché du Lez
et de ses Halles, Alexandre Teissier est un épicurien assumé
qui prône la qualité avant tout. Un ardent défenseur
du...
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