A l'occasion de la soirée d'inauguration de Chefs d'Oc la chaîne de télévision TVSud a réalisé un reportage sur le premier magazine montpelliérain dédié à la gastronomie.
Gérard Cabiron, Chocolatier-Traiteur, Montpellier. Eric Cellier, « La Maison de la Lozère », Montpellier. Paul Courtaux, « Le Saint-Georges », Palavas-les-Flots. Guillaume Despont, « Le Bistrot de Bacchus » et « Chez Paulette », Montpellier. Charles Fontès, « La Réserve Rimbaud », Montpellier. Patrick Guiltat, « Le Castel Ronceray »,...
Il y a quelques années, 8 chefs de la région de Montpellier ont décidé de se réunir pour fonder un groupement de professionnels de la gastronomie autour d’une même philosophie, d’une même passion. En se rassemblant, ils savent qu’ils...

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