Au cœur de l’arrière-pays montpelliérain se dresse le Domaine de l’Hortus, une perle viticole nichée entre les emblématiques Pic Saint-Loup et Mont Hortus. C’est par une après-midi de février, sur les conseils avisés d’Éric Cellier, que nous sommes allés...
Le Domaine de la Marfée, situé à Murviel-lès-Montpellier, est le résultat de la passion et du dévouement de deux néo-vignerons, Thierry et Françoise Hasard. Loin des clichés romantiques, leur aventure dans le monde viticole est une histoire de courage,...
Se cramponner à son héritage
La famille Guibert écrit à Aniane depuis quatre décennies les plus belles feuilles vigneronnes d’une dynastie qui honore la réputa-tion de notre région à travers le monde. Quatre des cinq frères de la deuxième génération...
Il aurait pu devenir rugbyman de haut niveau. Mais la vie a fait de Pierre Quinonero un vigneron d’exception. À Caux, petit bourg à 5 kilomètres de Pézenas, l’homme a construit patiemment son Domaine de La Garance. Et malgré...
Fabienne, cette fabuleuse Belge, intarissable, vive, pétillante, généreuse, sous sa blonde crinière bouclée, de son regard bleu persan, m’aura offert une interview sans détours, et “tous azimuts” ! Native de Belgique, école de commerce, passage, entre autres, à Paris,...
Au cœur des collines, à quelques kilomètres de Montpellier, se trouve un havre de paix où la nature s’exprime dans chaque cep de vigne : le Clos de l’Amandaie. Propriété de Stéphanie et Philippe Peytavy, ce domaine familial incarne...
Dans le vaste monde du vin, l’Indication Géographique Protégée (IGP) Pays d’Oc est un label de qualité qui mérite d’être exploré. Niche viticole par excellence, cette région du Languedoc-Roussillon offre des vins variés et authentiques, témoignant de la richesse...
Niché entre le majestueux Pic Saint-Loup et le village d’Aniane, le Mas des Agrunelles est bien plus qu’un simple domaine viticole. Il est le témoignage vibrant de la passion et de la résilience de Frédéric Porro et Stéphanie Ponson,...
Dans le pittoresque village de Valflaunès, blotti entre le Mont Hortus et le Pic Saint-Loup, se trouve le domaine viticole du Château de Valflaunès, une émanation palpable de l’âme de Fabien Reboul. C’est ici que ce vigneron aux racines...
Situé à Caissargues sur l’appellation Costières de Nîmes, la plus méridionale des régions de la vallée du Rhône, le domaine viticole de la famille Gassier fusionne avec brio tradition et avant-gardisme. Récemment honoré par la toute première certification en...
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